こんばんわ、ねこダルマです。
100時間カレーで牛すじと玉ねぎのカレーを食べました。
とても濃厚で美味しかったです。
ここの特徴は
濃厚な味わい: 煮込み時間が長いため、材料の旨味がしっかりとカレーに染み込み、非常に濃厚な味わいになります。
肉や野菜の柔らかさ: 長時間の加熱により、肉や野菜が柔らかくなり、ほろりとした食感になります。
香りと風味: スパイスや香辛料が時間をかけてカレーに溶け込むことで、香りと風味がより深まります。
色合い: 長時間煮込むことで、カレーの色が濃くなることがあります。
長時間煮込むことで、素材の旨味や風味を最大限に引き出し、非常に贅沢なカレーを楽しむことができます。ただし、長時間調理するため、手間と時間がかかることを覚えておく必要があります。
因みにロースカツをトッピングしました。計910円くらいだったかな?カツはまあまあです。
それと量が少ないので大盛りにしないとお腹が膨れないですw
私はロイヤル会員なのでカツは+100円です。もしくは0円トッピングが一つ無料です。
ロイヤル会員になるにははじめに貰うカードに一回行くことにスタンプを押してもらい10回通えばもらえます。
たまに行くにはいいですね。💦
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